蜂蜜的医疗保健起到 蜂蜜作为一种医疗保健品化疗疾病，有数历史悠久的历史。蜂蜜对于内、外科疾病皆有一定的疗效同时用作提炼中成药蜜丸的粘合剂、膏滋药的矫味、防腐及中药饮片炮灸也是不可缺少的物质、李时珍在《本草纲目》中写到“其全草之功有五清热血，调补中也，止痛也，润燥也，止疼也、生则性原燕，故能止痛；珍而儒泽，故能润燥；急可去缓，故能止心腹肌肉疮疡之痛和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功”、“蜂蜜生凉热温，不冷不燥得中和之气，故十二脏腑之病，罔不应之。” （－）蜂蜜与肠胃道疾病 蜂蜜能润滑剂胃肠可作为化疗咳嗽的良药。
咳嗽多因体内上火、津液耗尽、大便于棒棒堂和炎肿致肠腔狭小所致。由于小便艰难，故而使肛门受到后遗症后可造成肛裂、发炎、痔疮，甚至再次发生癌变、患者是非蜂蜜适度视人而宜用之，青少年以白萝卜片煎蜂蜜嚼食，老年人用香蕉肉煎蜂蜜不吃、每日数次，疗效显著。蜂蜜对结肠炎、习惯性咳嗽、老人和孕妇咳嗽都有疗效、每天早于、晚空腹眼蜂蜜25克，可调节胃肠功能。
蜂蜜能使胃病和胃烧灼感消失，对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病皆有效果、同时其还有消炎、增进后遗症面伤口、强化消化系统功能及清热起到。（二）蜂蜜与呼吸系统疾病 蜂蜜有消炎、祛痰、化痰等功效、肺燥热咳患者是非甜梨一个，去皮核，然后托薄片蒸蜂蜜不吃，每日数次，一星期内才可起效。结核患者则可日眼蜂蜜50～75克、蜂蜜可润肺、化痰和减轻疼痛，同时还能使人体血红蛋白减少和减少血况，从而使结核病症减低、民间仍然流传着用蜂蜜和牛奶或动物油脂来化疗结核病的偏方，有很好的疗效、鼻炎患者用10％蜂蜜水溶液敲人排出器内使其雾化后排出呼吸道，患者鼻腔后壁发干的感觉消失，粘膜显得湿润，脓性黏液暂停，病情迅速减轻。
（三）蜂蜜与心脏病 蜂蜜中含量低又不易被人体吸取的葡萄糖，能营养心肌和提高心肌的新陈代谢功能，能使心血管血管收缩和提高冠状血管的血液循环。蜂蜜由于能确保血流长时间，因而对心力衰竭和心脏有一定疗效、每日服用50～75克蜂蜜，长年服用，就能确保心脏工作长时间、民间医学用蜂蜜化疗心机能不仅有、心绞痛等病症、根据近代医学文献报导蜂蜜对心脏病患者的益处，主基在于它能营养心肌和提高心肌新陈代谢功能、它能扩展冠状动脉，所以也能化疗心绞痛、常服蜂蜜的心脏病患者体况可明显改善促成血液的成分长时间血红蛋白含量减少，心血管收缩力强化。（四〕蜂蜜与肝病 蜂蜜中的葡萄糖除了包含细胞组织的营养物质外，它还能促进肝脏糖元物质的储存，并使的组织的新陈代谢强化、人体的肝脏起过滤器的起到，它能中止细菌产生的毒素，而糖元则使这种起到获得强化因而提升人体抗感染能力。
若肝病患者，每天早于、晚空腹蜂蜜4O～5O克，长年服用，对恢复健康大有益处。（五）蜂蜜与神经系统疾病 古代希腊人和罗马人指出蜂蜜是一种镇静剂和安眠药。
现在民间医学还常用蜂蜜来化疗许多神经系统疾病、虽然造成神经衰弱、嗜睡的因素很多，但是神经衰弱患者每晚睡前服用蜂蜜10～20克，则能调节神经系统，更容易入眠。（六）蜂蜜与感染性后遗症及灼伤 蜂蜜化疗感染性后遗症和灼伤（或灼伤）有较好疗效、由于蜂蜜中所含酸性物质和高浓度糖类物质，使细菌在后遗症部位无法存活。同时也由于蜂蜜中不存在着生物素，对机体新陈代谢起着促进作用。
使后遗症部位能很快宽出有肉芽的组织、皮肤外伤，能用10％～15％的蜜汁洗净伤口，涂蜜毛巾，能掌控病毒感染。某种程度地用蜂蜜填充物灼伤创面，能增加积聚美浓，减低疼痛，延长化疗周期（3～7天人一般一、二度中小面积灼伤，创面经清法处置经用消毒过的棉球蘸上蜂蜜，均匀分布填充物于患处，早期每日4～5次待结为胶痴后，每日涂蜜1～2次，使用曝露疗法、如伤处积有脓液，首先清理脓液，洗手创面，然后用蜂蜜纱布敷于创面，再行用无菌棉垫毛巾。
蜂蜜2份， 2％普鲁卡因溶液1份，配制2：l混合液用于，以增加涂药开始时给创面带给的疼痛、据58个病例展开仔细观察，一、二度灼伤者，一般填充物蜂蜜2一3天后，创面之后结为透明胶痂，6～10天后胶痂自行开裂，新生上皮几乎生长。晚期入院有数显著感染者，2～3天创面亦能构成胶痂并可看到下上皮细胞生长。使用蜂蜜纱布毛巾疗法者一般经过6-9天、肉芽生长较好，2～3星期后才可康复。
在化疗过程中均未找到病毒感染，若为已病毒感染的创面涂蜜后，脓性分泌物亦渐渐增加，但要及时仔细观察，处置胶痴下的病毒感染物。（七）蜂蜜与烧伤及冻疮 烧伤和冻疮也能用蜂蜜化疗、对于二度以上有炎症及有分泌物的烧伤，把蜂蜜煎煮，然后与凡士林等量徵成软膏，薄薄地填充物于无菌的纱布上敷于患处。
敷盖前，再行把伤处清除整洁。敷盖后，用消毒毛巾相同，一般用药2一3次后，疼痛及炎症日趋消失，3～7次就可康复。
冻疮；再行用温水洗净，洗手患部然后涂蜜毛巾、隔日换药一次，数日即愈。（八）蜂蜜和慢性溃疡 慢性溃疡，能用10％蜂蜜稀汁，清除疮口，然后用显蜂蜜浸债的纱布敷于患处，消毒毛巾，隔日换药一次，一星期右，即有肉芽新生，两个月才可康复。随着现代医学的很快发展，蜂蜜在医学上的应用于已呈现出日益辽阔的前景、实践证明，蜂蜜是一种不可多得的医疗保健品。
食用及应用于实例 蜂蜜食用剂量、方法及注意事项 食用蜂蜜每日服用5O一100克、老年人、孕妇、习惯性咳嗽患者，每天早晨服50克或稍微变动。胃及十二指肠溃疡患者，除了蜂蜜与中药配伍外，每天早于或晚服蜂蜜50～100克、常常食用蜂蜜者。每天掌控在ZO一25克左右、蜂蜜营养非常丰富，更容易消化吸收，因此是老人、儿童、运动员、孕妇、轻体力劳动者和病弱者的理想清热晶。
必要食用蜂蜜的一股方法是早于、晚各一次，每次25～50克，以不多达60℃温开水冲服，或在入早餐时把蜂蜜涂抹在面包、馒头片上，也可以把蜂蜜放进保守的豆浆、牛奶中。对于运动员和轻体力劳动者，可于参与剧烈运动或劳动前后服用蜂蜜，借以提升血糖，强化体力或很快避免疲惫、蜂蜜所含生物活性酶，在高温下易毁坏，所以在食用蜂蜜时，不应用很热的热水、牛奶或豆浆冲眼，这样不易使蜂蜜内的活性酶不受毁坏。
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